Суп с креветками

Рыбные супы на Востоке считаются самыми полезными, так как они богаты фосфором и другими полезными веществами. Креветки так же полезны, поэтому блюда из креветок не только очень вкусные, но и полезные.

Время приготовления: 60 мин.

Количество порций: 4

Состав:

Ингредиент Кол-во Ед.изм.
Креветки 400 гр.
Морковь 1 шт.
Цветная капуста 300 гр.
Картошка 4 шт.
Лавровый лист 6 лист
Репчатый лук 1 шт.
Соль 3 щеп.
Кинза 1/2 пуч.

Приготовление:

Шаг 1

Очищаем картофель, морковь и лук, разрезаем на средние кубики.

В отдельную кастрюлю, в кипящую воду - добавляем картофель и морковь. Готовим на среднем огне.

Шаг 2

Тем временем, в кипящую воду добавляем креветки (в отдельную кастрюлю) и варим примерно 5 минут.

После этого - снимаем креветки с плиты, процеживаем воду и очищаем креветки.

Через 15 минут - к картофелю и морковке добавляем креветки, цветную капусту и лук. Солим, добавляем лавровый лист. Варим суп до готовности картофеля.

Украшаем зеленью. Приятного аппетита!

Комментарии читателей
]]>
Рейтинг@Mail.ru Rambler's Top100
]]>
Сетевое издание KM.RU. Свидетельство о регистрации Эл № ФС 77 – 41842.
Мнения авторов опубликованных материалов могут не совпадать с позицией редакции.
При полном или частичном использовании редакционных материалов активная, индексируемая гиперссылка на km.ru обязательна!
Мультипортал KM.RU: актуальные новости, авторские материалы, блоги и комментарии, фото- и видеорепортажи, почта, энциклопедии, погода, доллар, евро, рефераты, телепрограмма, развлечения
Если Вы хотите дать нам совет, как улучшить сайт, это можно сделать здесь. Хостинг предоставлен компанией e-Style Telecom.