По настоянию жены пять минут затягивал горлышко мешка для запекания, чтобы было герметично. Когда все сделал - жена проткнула ножом этот мешок в нескольких местах и поставила в духовку. Где логика?
Да уж... не только блондинки могут быть идиотами - мужики тоже... Блондин? Или все мозги пропил?
Дырки протыкаются сверху для выхода пара - иначе пар разорвет мешок. Очевидная физика.
Мешок завязывают максимально герметично - чтобы жир и бульон не вытекал. ну и еще - завязки стараются расположить повыше - т.к. герметично завязать мешок весьма сложно.
26.01.2020, 16:32
Гость: тоже-врач
Через дырки будет выходить пар, а через горловину может вытечь жир и испачкать противень.
Да уж... не только блондинки могут быть идиотами - мужики тоже... Блондин? Или все мозги пропил?
Дырки протыкаются сверху для выхода пара - иначе пар разорвет мешок. Очевидная физика.
Мешок завязывают максимально герметично - чтобы жир и бульон не вытекал. ну и еще - завязки стараются расположить повыше - т.к. герметично завязать мешок весьма сложно.
Через дырки будет выходить пар, а через горловину может вытечь жир и испачкать противень.