Ученые доказали пользу голодания

Отказ от трехразового питания и периодический полный пост на треть или половину суток не просто помогут справиться с лишним весом, но и представляют собой мощное профилактические средство против многих болезней современности. Исследование на данную тему представлено в журнале Proceedings of the National Academy of Sciences.

Как утверждают специалисты, наиболее распространенная в современном мире система трехразового питания является аномальной с точки зрения эволюции. Древние охотники-собиратели питались крайне нерегулярно, и способность думать и действовать много часов без еды является естественным для человека поведением.

Ученые считают полезными для здоровья периодические посты: или потребление максимум 500 килокалорий два-три раза в неделю, или отказ от завтрака и обеда три-четыре раза в неделю. Опыты на животных показали, что такие «голодовки» останавливают развитие рака, болезни Альцгеймера, диабета и заболеваний сердечно-сосудистой системы. 

Эффект поста состоит в том, что он позволяет организму более эффективно реагировать на стресс. Пост останавливает воспалительные процессы, лишает опухоли «питания», ускоряет устранение поврежденных элементов клеток.

Однако, по словам ведущего автора статьи Сатчидананды Панды, людям будет нелегко отказаться от трехразового питания и перейти к краткосрочному воздержанию от пищи.