Созданы вырабатывающие витамин A генетически модифицированные бактерии

Американские ученые представили генетически модифицированные кишечные бактерии, которые способны вырабатывать витамин А непосредственно в кишечнике человека.

Бактерии выделяют бета-каротин - биохимический предшественник витамина А, сообщает New Scientist.

Как известно, от дефицита витамина А во всем мире страдает свыше 250 миллионов детей. Из этого числа примерно половина ежегодно слепнет, а четверть - умирает в первый год жизни.

Единственным решение данной проблемы в настоящее время считаются генно-модифицированные продовольственные культуры с повышенным содержанием провитаминов.

Ученые из Университета Ратгерса предложили использовать для этого бактерий. Они извлекли отвечающую за производство бета-каротина ДНК, и пересадили ее бактериям, которые могут прижиться в кишечнике мышей.

Спустя две недели эти бактерии адаптировались к новой среде и начали вырабатывать бета-каротин. Содержание провитамина было зафиксировано в кишечнике, крови и печени животных.

Авторы работы отмечают, что до практической реализации это проекта еще очень далеко, так как средству необходимо пройти клинические испытания, а также потребуется научить бактерии выживать в кишечнике детей, которые довольно часто страдают от диареи.