Речь идёт о крупном российском городе.В продуктовых магазинах я не видела, чтобы надевали перчатки. Видела, как продавщица, нарезая колбасу, уронила нож на пол.Подняв его с пола, не помыла. В магазинах живут кошки, посетители заходят с собаками. Некоторые уборщицы убирают мусор голыми руками, затем этими же руками выкладывают фрукты и овощи в ящики. Торгуют с непокрытой головой (в отделе нарезок). Как-то видела, как в одном магазине-пекарне продавщица, торгуя хлебом, читала книгу и ковыряла пальцем в носу. Видела, как продавщица в рабочем грязном (изначально белом) халате на рынке забежала в туалет, а выйдя, не помыла руки и побежала на рабочее место за мясной прилавок. Видела, как работница кафе упавшую на пол котлету положила дожаривать обратно на сковороду.
А как готовят колбасу в цехах? А из чего готовят фарш? А как готовят пельмени вручную, поплёвывая на пальцы? А как.... А... Не видели? Приятного аппетита.
