Как делают картофельные чипсы?

Тема сегодняшнего репортажа — завод компании по производству картофельных чипсов, недавно открывшийся в городе Азов Ростовской области. Кроме этого, завод выпускает сухарики известной марки. Пройдемся последовательно вдоль всей линии производства и рассмотрим ее в деталях. Считается, что чипсы появились более 150 лет назад в США. Легенда гласит, что в одном из элитных американских ресторанов, клиенту - железнодорожному магнату Вандербильту не понравилось фирменное блюдо ресторана «картофель фри» и он вернул его на кухню с претензией, что картофель слишком толстый. Шеф-повар ресторана решил подшутить над клиентом и нарезал картофель на тончайшие ломтики и, обжарив в масле, подал к столу. На удивление, клиенту блюдо особенно понравилось, и с тех пор в меню ресторана появилось новое блюдо — чипсы.