Это как с алкоголем. Если вы пьёте только 50г. через день, то это полезно.Каждый день по 250г убьёт вас через пару лет.Пью кофе каждый рабочий день по пять шесть кружек.На выходные не пью ничего кроме воды.И никакой зависимости.

При регулярном употреблении кофеинсодержащих напитков может развиться синдром зависимости. Почти 60% ежедневно выпивающих утреннюю чашечку крепкого кофе при вынужденном отказе от нее испытывают головную боль, сонливость, резкие перепады настроения, беспокойство, раздражительность, снижение работоспособности, непреодолимое желание как можно быстрее, отложив все, даже самые срочные дела, найти и непременно выпить обязательный утренний кофе. Такие типичные симптомы специалисты называют термином абстинентный синдром и наблюдают подобные симптомы у лиц, страдающих наркотической или алкогольной зависимостью.