"Где нибудь в столицах может и свободно, а вот на периферии она не водилась"-анекдот дня..позавчерашнего ,и не анекдот а,антисоветская шутка.Икра -деликатес и как пища на каждый день вредна.Потребление икры на душу населения в СССР,по данным источников было раза в четыре выше чем теперь.(да и не как теперь рыночная -выращенная в искусственных условиях
на стимуляторах ипр , в прудах) Правда цены были социалистические, и доступна она была по ним любому трудящемуся .Потому платежеспособный спрос часто превышал предложение.Но, ее всегда можно было купить( хочешь с собой на вынос завернут) почти в любом ресторане где, к государственной социалистической цене делалась опять-же такая-же невысокая (относительно безграничных -рыночных наценок)небольшая наценка за обслуживание -15-25%.Но, трудящие не хотели там особо ее покупать ,считали подобную ресторанную наценку грабежом .В СССР с начала 80-х годов(под олимпиаду)в некоторых городах ,в нескольких ресторанах ввели т.н. шведский стол.Дык, там покушать без ограничений стоило 5 руб,была икра черная и красная , рыба белая и красная ипр деликатесы на закуску.Правда икра черная довольно быстро кончалась -некоторые иностранцы(да и местные) прознав о холяве( в европе в ресторанах она стоила под 1000 баксов за кг) толпами ходили туда обедать.

Так есть. Хотел написать, но Вы меня опередили...