Комментарии по теме: Шедевры русской кулинарии: пять рецептов, проверенных веками

19.06.2016, 10:56

Гость: мдааа

и обязательно оливковое масло,а может подсолнечное или другое какое?
Во времена Пушкина,как раз в Торжке оливковые рощи вымерзли,все вусмерть.

18.06.2016, 11:27

Гость: Кот Мурр

Великолепный обзор богатой русской кухни!
Его надо ставить в "Главное",а не всякую ерунду!

17.06.2016, 20:41

Гость: М13

борщ - исконный русский суп?! )))
дальше не смог читать...

18.06.2016, 20:02

Гость: Кот Мурр

А чей ещё борщ?
Он известен полтысячи лет,а "украинство" изобретение недавнее.
Сотни лет на территории Малой Руси и Белой Руси жили РУССКИЕ.Почитайте Гоголя и других классиков.

18.06.2016, 14:49

Гость: Хе хе...

А чей?
Это только в СССР давали "всем сестрам по серьгам", привязывая к какой либо республике "свое" блюдо. Так шашлык стал исконно грузинским, плов исконно узбекским, а борщ - украинским. На деле же, никаких приоритетов нет. Борщи варят все западные славяне, плов делает вся Средняя Азия, а шашлык - весь Кавказ.

18.06.2016, 19:37

Гость: Хе хе хе

А русские - они западные славяне?

17.06.2016, 16:20

Гость: Нина Томи

Спасибо! Очень интересно

17.06.2016, 15:51

Гость: Роман

"Всего один абзац дает представление о богатом выборе, изысканности, калорийности и аппетитности русских блюд той эпохи."
Ага... одним - морковь и тюрю, другим - богатый выбор и изысканность...

18.06.2016, 11:39

Гость: Кот Мурр

А сейчас "типа подругому"?
Да ещё хуже!
"Ага...одним-гамбургер из ГМО-соевого концентрата с хим.добавками,где мяса ноль,ноль,да фиг вдоль,и "Доширак" китайский,другим-богатый выбор и изысканность...
Всегда так было и будет!Только хуже и хуже будет.