Форум по теме: Россельхознадзор запретит поставки в Россию мяса из США

Россельхознадзор намерен запретить с 11 февраля поставки в РФ мясной продукции из США. Как стало известно Интерфаксу, такое решение продиктовано невыполнением американской ветеринарной службой условий по рактопамину. Главный санитарный врач России Геннадий Онищенко отметил, что отечественных экспертов не убедили данные США о безопасности мяса, содержащего рактопамин. Они не выдерживают критики по ряду параметров и «не отвечают на вопрос о накоплении препарата в организме человека». По словам главы Роспотребнадзора, позицию РФ в данном вопросе поддерживают две неправительственные организации США – Центр по безопасности пищевых продуктов и Фонд правовой защиты животных. Они направили в FDA (американское управление по контролю за качеством пищевых продуктов и лекарственных препаратов) петицию, призвав провести научные исследования и оценить влияние рактопамина на здоровье человека и окружающую среду. Российские ученые, проанализировав данные из США и Западной Европы, пришли к выводу, что они не позволяют установить допустимую суточную дозу рактопомина, поскольку отсутствуют сведения о его способности накапливаться в организме и влиять на различные органы на клеточном уровне. Онищенко пояснил, что запрет на поставки американского мяса будет иметь долгосрочный характер, до тех пор, пока не будут представлены достаточные доказательства его безопасности. Рактопамин используется в качестве кормовой добавки для увеличения мышечной массы у свиней и крупного рогатого скота. Действие на человека полностью не изучено, однако установлено, что употребление в пищу мяса животных, получавших рактопомин, может привести к отравлению. Его симптомами являются тахикардия, головные боли, повышение артериального давления, мышечные спазмы. Особенно опасны продукты с остатками рактопамина для людей с заболеваниями сердечнососудистой системы.