Комментарии по теме: Производители мяса пожаловались правительству на Онищенко

наверное онищенко хочет чтобы все ели парное мясо а не то что закупает правительство и зубков но вот куда делось мясо из германии в котором был обнаружены вредные вещества его ввозили в россию когда уже было известно о его непригодности да и запрет на ввоз мяса из германии был отменён едва его только ввели ну и где же это мясо или уже всё мясо пошло на корм россиянам и их детям

Обращение мясопереработчиков к Правительству с критикой на введение Роспотребнадзора обусловлено тем, что замороженное мясо идет на дальнейшую переработку, то есть из замороженного мяса (птица, говядина, свинина-все равно) делают конечный продукт - колбасу или мясные деликатесы, например. Оборудование на мясоперерабатывающих комплексах "заточено" на работу именно с замороженным сырьем. При работе с охлажденным мясосырьем металл машины нагревается, машина ломается постоянно, или надо в мясной фарш бросать огромное кол-во льда (вырабатывается лед тут же, я сама видела). Ну, и заморозка ниже по цене, чем охлажденка, это ясно. А теперь, исходя из постановления Онищенко, мясопереработчикам надо работать исключительно на охлажденке -это же какие убытки и все вытекающие последствия (влоть до смены оборудования!). Поэтом они и пишут письма.
А то, что замороженную птицу из США ввозят - это н-о-р-м-а-л-ь-н-о! Эти окорочка формируют нижнюю ценовую планку сегмента econom. Старики-то наши что едят? Вы на рынках обычных (не надо в "цивилизованную торговлю" идти)посмотрите, что пенсионеры-то берут? Эх........

Не очень понял, зачем Виктору Зубкову продавали замороженное мясо. А теперь почему-то нельзя продавать. А если он без такого мяса жить не может?
Ребята, хотя бы читайте, что пишете.

Ну да, это же кур надо быстро привести и быстро продать то есть цену опустить до уровня покупателя, а это и НЕ ХОТА хачам (не путать с армянами),жидам (не путать с евреями),и выродкам (не путать с русскими).Так что скоро Онищенко превратится в Обдрищенко и сново будет тихо.

Проблему можно решить сократив посредников между деревней и прилавком.А для этого нужно что бы вет. врач приезжал к хозяину осматривал туши и доставлял сам мясо к прилавкую.Всегда можно найти крайнего что на сегодня сделать не возможно.Лицензируйте этого врача и вет. врачи будут задействованы и проблему достаки охложденного мяса к прилавку решите

Удивляет другое-что ни деятель,то армян.У него хоть регистрация есть или как обычно?

Правильно, зачем нам мясо из ЕС. Пусть заводы отечественное покупают.

Да для какой же сказочной страны придумываются все эти нововведения? Что делать производителям, если в течение суток не удастся реализовать продукцию? Куда использовать товар с истекшим сроком реализации, ведь он у охлажденной продукции не так велик? На колбасу или на помойку? Так ведь все разорятся, хотя, вероятно, это и есть цель и задача подобных "нововведений"...

"По мнению экспертов, мясо при глубокой заморозке теряет все питательные свойства"--
А это уже глубочайшая ложь, это что ж после заморозки мясо превращается в ничто. Всю жизнь ели замороженное мясо и им питались и после есть не хотелось , значит продукт имел питательные свойства , а сейчас выходит питательных свойств не стало?-На хрен такие эксперты вообще пишут это.
Игры с охлажденым мясом очередная провокация . Замороженого ито не хватает , а вы об охлажденом . А теперь вопрос - не продали вовремя охлажденое мясо и куда его девать , сроки то хранения минимальные , а цена высокая и переработки не подлежит , а подлежит уничтожению , так вот у нас уничтожение мяса стоит от 60 до 125 руб за 1 кг.

Онищенко прав на все 100%! Если хочешь торговать продукцией изволь приобретать все необходимое оборудование для торговли. В настоящее время торговля просто обнаглела,имеет "барыши" по 300% и не хотят тратится ни на что. Платят минимальную зарплату непосредственно продвцам и еще облагают их штрафами за непроданный некачествееный товар. Пора Законодательно ограничить прибыль до 20%. Т.е. цена товара недолжа превышать 20% от себестоимости, эти правила действуют во всей Европе. А у нас полный беспридел.

Заявляю как человек непосредственно имеющий отношение к продаже куриной продукции. Возможности правильно хранить охлажденную курицу нет- в большинстве магазинов! Тем более, не во всех регионах есть возможность восполнить объемы заморозки, охлажденкой.Рост цен неминуем.Вот у нас как всегда, указ издали а как это будет исполнятся, неизвестно.

Давно пора это сделать и не только по мясу, но еще больше и по рыбе. Продают такую дрянь в заморозке, что после размораживания место ей только на помойке и то в герметически упакованном виде из-за вони.