Комментарии по теме: То, что доктор прописал

докторской только название и осталось

При СССР власть свой народ не кормила всякой дрянью,как сейчас. Были жёсткие ГОСТы,отступив хоть на шаг от которых любой директор и технолог мясокомбината очень быстро бы поехали кормить трудящихся Магадана и Норильска. Суровые парни из ОБХСС бдительно охраняли здоровье трудящихся Страны Советов!

Цитата:- «ГОСТ сообщал, что в ста килограммах «вареной колбасы докторской высшего сорта» содержалось 15 килограммов говядины высшего сорта, 60 килограммов свинины нежирной, 25 килограммов свинины жирной, три килограмма яиц и два килограмма коровьего молока – сухого цельного или обезжиренного.»
Во времена рассвета транспортного средства- «колбасная электричка» имени дорогого ЛИБа, в Южноуральском регионе- это города Челябинск, Курган,Магнитогорск, Орск, Оренбург и т.д, так вот там продавалась голбаса по другому ГОСТу- ветчинная (3р 50 к). ...
Подрывала ли она здоровье больных и здоровых или нет?, но народ из-за отсутствия альтернативных сортов покупал её. Цель покупки- это как каша из топора (солдат в конце готовки топор вынимал из каши- в следущий раз доварю и съедал только крупяную часть каши). Так и с колбасой за 3,50 руб- её варили в супе, там появлялись 2- 3 жирных пятна- и суп переставал быть постным, а «колбасу» выбрасывали дворовым собачкам.

Автор что-то знает

И это все на что хватило "величия" вашего Сталина? Замутить для народа один сорт колбасы, чтобы уж совсем не доли от советского "питания". А, врочем, собачье сердце на то и собачье. "Хозяин" бросил кусок колбасы - уже счастье.

Как правильно здесь заметили. Приличные кошки нынешнюю колбасу не едят. По поводу того что в позднем СССР купить колбасу было невозможно то тут маленько лукавят . Её не было в простых магазинах . но она всегда была в коопторгах и на рынке . Цена была выше но с учётом материальных возможностей большинства вполне доступна . Просто человек так устроен что если он чисто теоретически мог бы купить в простом магазине . то брать в коопторге многие не хотели .

Суть статьи прост. Нужно вернуть советские ГОСТы на продукты питания и тогда даже голодные кошки не будет отворачиваться от ломтика химической отравы выпускаемой бизнесом под ником "Докторская колбаса" в РФ.

Интересно - нынешние единоросы современную докторскую
пробовали. Скорее нет, им заморскую подают.

видимо москвич и настоящую колбасу видел только в Гастрономе.
Население в основном жило бедно но-на фоне города вполне сносно.
Колбасу и сало с прослойкой покупали на деревенских рынках или делали сами.
В СССР деревня жила по собственным правилам.В совхозах в конце года выписывали зерноотходы и построить свинюшник или телятник вообще запросто.
С курами гусями и прочей живностью тоже проблем не было-кроме одной а именно перепроизводство.Переработать и употребить это нужно время и возможности.Мясо в тушенку сало в солонину а кур и гусей в консервацию как и капусту и перец и то,что без спецобработки быстро придет в негодность.
Вот тут бы и возбудиться Госснабу но увы! Приоритет это город и сельская глубинка перебивалась случайными автоклавами и маслобойками.
Это-правда.На счет докторской так себе колбаса.
На бутики сойдет.

Эксперт по колбасе Шариков до операции не рекомендовал есть советскую колбасу зня из чего её делают. Он говорил в отношении краковской. И на столе профессора Преображенского её точно не было. На его кухне были рябчики, куропатки и индюшатена и это в голодные 20е годы. Это и есть настоящая докторская еда из натуральных продуктов. Поэтому сейчас есть колбасу вообще не стоит особенно детям. Рецепт любителям мясного, купите кусок свинины, поперчите, посолите, заверните в фольгу и запекайте в духовке. Отличная закуска получается. И сэкономите в деньгах. Еште только домашнюю пищу.

Цитата:- «Докторская рекомендовалась «больным, имеющим подорванное здоровье в результате Гражданской войны и царского деспотизма»
Давно это было, настала пора создать новую колбасу «больным и инвалидам имеющим подорванное здоровье в результате СВО и развитой демократии 2000- 2026гг».
Но есть особенность- некого посылать на пару месяцев на Запад собираить рецепты. Почему некого? А просто те, кому доверяем- находятся в санкционном списке, а кто не в списках- наестся там хамона и не вернётся.

много было всякого, но про колбасу лучше помолчать.