Да когда уже это макдерьмо вышвырнут и забудут! Пускай европейцы жрут эту парашу и жиреют в своей "оспе обезьян" дальше!
Добавлю что шашлык они мариновали в своей Кавказской минерализированной природной воде или в вине. Барашек полугодовалый идеально на шашлык.
Лет 100 назад идиоты испоганили отличные итальянские блюда,например паста болоньезе ,превратив это в жрачку для гопников "макароны по-флотски".Также тупо испоганили оригинальный "Оливье" - заменили люксовые компоненты на дерьмо в виде колбасы и покупного майонеза.Простое,но от этого не менее вкусное блюдо "шашлык", делавшийся из баранины с минимумом специй и приправ,превратили в хавчик из кусков свинины,залитых уксусом,луком,перцем,чесноком,солью и целой кучей приправ для глушения запаха вонючей второсортной свинины.Шикарный плов - в "каша с тушенкой".Теперь не ахти какой,но американский специфичный продукт изгадят и будут называть "котлета с булкой",где в котлете ,по-советски объемно,будет более половины хлеба с салом и немного мяса из обрезков и жил.
Пасту болоньезе меня учила готовить русская девушка в Италии в 1982, она вышла замуж за Итальянца.
Очень просто, но нельзя коверкатьэтот простой рецепт.
Помидоры на минуту положив кипящую воду - они потрескаются и можно снять кожуру. Семена - прочь. Остаётся только мякоть.
На сковороду немного оливкового масла и мелко нарезанного чеснока, но только на момент - иначе чеснок становится горьким.
Тулажка помидоры и на очень слабом огне при подмешивании доводите соус до густого состояния. Если готово- узнаете так, что деревянно лопаткой пройдёте по соусу - если след остаётся и понемногу затягивается - соус готов.
Смешиваете чуть недоваренный спагетти или пенне ригатэ с соусом и посыпаете пармезаном - только что поструганным. Можно добавить молотое мясо быстро поджаренное на оливковом масле, но это уже отклонение от рецепта, хотя и позитивное.
….
Ничего больше не нужно - как от итальянской бабушки.
Ещё и полгода не прошло ,а уже есть чувство жалости о прошлом и сожаления . Макдоналдс теперь будет всегда в памяти и сним будут сравнивать новые забегаловки . Новые названия будут долго приживаться,это как с именем Сталина было при переименовании.
В России никак не могут выбрать название для "Макдональдса", потому что давно разучились называть вещи своими именами.
официальный сайт © ООО «КМ онлайн», 1999-2025 | О проекте ·Все проекты ·Выходные данные ·Контакты ·Реклама | |||
|
Сетевое издание KM.RU. Свидетельство о регистрации Эл № ФС 77 – 41842. Мнения авторов опубликованных материалов могут не совпадать с позицией редакции. Мультипортал KM.RU: актуальные новости, авторские материалы, блоги и комментарии, фото- и видеорепортажи, почта, энциклопедии, погода, доллар, евро, рефераты, телепрограмма, развлечения. Подписывайтесь на наш Telegram-канал и будьте в курсе последних событий. |
Используя наш cайт, Вы даете согласие на обработку файлов cookie. Если Вы не хотите, чтобы Ваши данные обрабатывались, необходимо установить специальные настройки в браузере или покинуть сайт.