Комментарии по теме: В Саратовской области отравились 152 работника мясокомбината

Разработка и внедрение Системы менеджмента безопасности пищевых продуктов на основе требований международного стандарта ISO 22000:2005 и принципов HACCP(Hazard Analysis and Critical Control Points/ Анализ рисков и контроль критических точек) в странах ЕС на предприятиях пищевой отрасли является обязательным условием деятельности пищевых и перерабатывающих производств. Продовольственная безопасность очень емкое понятие. Обеспечение продовольственной безопасности, осуществляется через контроль аграрного производства, сырья и конечного продукта, который оказывается на столе у потребителя.

В столовую попала собственная продукция