КОЛАДА

КОЛАДА (исп. colada), коктейль-лонгдринк на основе смеси различных крепких напитков с кокосовым кремом и фруктовыми соками.

Готовят смешиванием или сбиванием в миксере.

За рубежом имеется в продаже готовая порошкообразная смесь для изготовления клубничной и ананасной колады (Strawberry colada, Pina colada).

Гарнир — дольки тропических фруктов.

Сосуды для питья: стакан коллинз или бокал тюльпан.