САЛАТ ЗЕЛЕНЫЙ СО СМЕТАНОЙ

САЛАТ ЗЕЛЕНЫЙ СО СМЕТАНОЙ, диетическое блюдо (белковое). Готовится при раздельном питании. Рецепт на 3 порции.

1/4 тарелки нарезанного зеленого салата, 1 столовая ложка уксуса, 2 столовые ложки сахара, 1/2 стакана сметаны, 1 столовая ложка рубленой зелени укропа, соль, 2 вареных яйца.

Нарезать листья зеленого салата, добавить уксус, сахар, соль. Подавая, полить сметаной, посыпать рубленой зеленью и украсить кружками или дольками вареных яиц.