КОКТЕЙЛЬ МОРКОВНО-МОЛОЧНЫЙ

КОКТЕЙЛЬ МОРКОВНО-МОЛОЧНЫЙ, безалкогольный напиток.

50 г сырой очищенной, протертой моркови; 100 г охлажденного кипяченого молока; 20 г сахара, лед по вкусу.

Морковь натереть на терке с мелкими отверстиями, размешать с сахаром и соединить с молоком. В бокалы положить по 2 кусочка льда и влить полученную смесь. Подавать в высоких конусных или цилиндрических бокалах.