КОТЛЕТЫ ЖАРЕНЫЕ

КОТЛЕТЫ ЖАРЕНЫЕ, рецепт для микроволновой печи на 2 порции. Время приготовления — 15 минут.

250 г говяжьего фарша; 1 луковица; 1 яйцо; 1 столовая ложка панировочных сухарей; соль; перец.

Лук почистить и мелко нарезать. Фарш посолить, поперчить и смешать с яйцом. Добавить к нему нарезанный лук и панировочные сухари и тщательно перемешать. Слепить четыре плоские котлеты и положить их на верхнюю решетку. Жарить грилем примерно 10 минут. Подложите алюминиевую фольгу под котлеты.

Перевернуть котлеты и жарить 5 минут грилем.