МАЛИНА С САХАРОМ

МАЛИНА С САХАРОМ, рецепт для домашнего консервирования.

1 кг малины; 1 кг сахара.

Малину промыть, уложить в банки, пересыпая сахаром. Когда ягоды осядут, через 20 минут дополнить банки малиной доверху. Затем простерилизовать в кипящей воде и закатать крышками (0,5 л банки — 8 минут, 1,0 л — 12 минут.)