СУП-ПЮРЕ МОЛОЧНЫЙ С МОРКОВЬЮ

СУП-ПЮРЕ МОЛОЧНЫЙ С МОРКОВЬЮ, первое блюдо детской кухни. Рецепт на 1 порцию. Время приготовления — 60 минут.

1 морковка; 1 ст. л. риса, 2 ч. л. сливочного масла; 1 ч. л. сахарного сиропа; 1/2 стакана молока; 1 стакан воды.

Морковь промыть, очистить и нарезать на кусочки, положить в кастрюлю, добавить немного кипятка, масло, сахарный сироп и нагреть до кипения в закрытой посуде. После этого морковь и вареный рис протереть, развести горячим молоком.