ЯЙЦА ПЕЧЕНЫЕ С КРЕВЕТКАМИ И СОУСОМ PESTO

ПЕЧЕНЫЕ ЯЙЦА С КРЕВЕТКАМИ И СОУСОМ PESTO

ЯЙЦА ПЕЧЕНЫЕ С КРЕВЕТКАМИ И СОУСОМ PESTO, рецепт для микроволновой печи на 2 порции. Время приготовления — около 9 минут при мощности 50% и включенном гриле. 

15 г масла; 25 г свежих хлебных крошек; 45 мл жирных сливок; соль; перец; 2 яйца; 50 г готовых креветок; соус pesto.

Положите масло в небольшую посуду и готовьте в режиме микроволновой печи в течение 20 секунд, пока не растопится. Добавьте хлебные крошки и размешайте.

Прогрейте гриль в течение 5 минут. Добавьте соус pesto в сливки, посолите и поперчите по вкусу. Нарежьте готовые креветки и разложите в 2 специальные посуды по краям. Разбейте яйцо в каждую тарелку и проколите желток. Полейте креветки сметаной с соусом и посыпьте все это хлебными крошками. Положите тарелки на высокую решетку. Готовьте 2-3 минуты при 50% и включенном гриле, пока яйца не затвердеют.