ОКУНЬ РЕЧНОЙ

ОКУНЬ РЕЧНОЙ, обычная для пресных водоемов России рыба отряда окунеобразные. Длина до 50 см, весит до 2 кг. Обычный объект спортивной рыбной ловли, в свежем виде продается обычно на рынках. Мясо нежирное, нежное, приятное на вкус, белого цвета. Из мелких окуньков варят уху, готовят заливное. Крупных окуней жарят или варят в небольшом количестве воды. Очень хорошо при варке положить пряности, свежие белые грибы или шампиньоны, влить сухое белое вино, огуречный рассол.

Совместно с Мегаэнциклопедией «Кирилла и Мефодия»

Комментарии читателей Оставить комментарий

Выбор читателей

Отдел фруктов Гастронома №2. Декабрь 1956

1 апреля 1953 года в СССР произошло самое масштабное снижение цен

Стоп-кадр из видеотрансляции

Володин: причастные к изъятию активов РФ в Европе закончат в долговой яме

Трамп обратился к нации: Иран скоро погрузится в «каменный век», а Ормузский пролив пусть разблокируют те, кому это надо

Дмитрий Песков © KM.RU, Алексей Белкин

Песков заявил об отсутствии сроков вывода украинских войск из Донбасса

Избранное

«Чего хочет Россия: отобрать у Украины то, что относительно легко можно у нее отобрать, или денацифицировать Украину, освободив ее от фашистского режима?»

Deathchannel «Споры» (интернет-релиз)

Последний ужин на «Титанике», 14 апреля, «Петрович»

Брызги «Чай с чабрецом» (интернет-сингл)

Линда, 1 августа, Lustra Bar

RealAsh «Who Am I»

Союз олигархов и неонацистов: почему богатейшие люди Украины полюбили Бандеру

«Банда Четырех» и «ОЖОГ», 6 сентября, «Город»

Кинопремьера «Краш-тест»: мы так любим дешевые драмы

На RAW Fest нашли русский аналог еврейскому аду

Джо Линн Тернер, 3 октября, «1930 Moscow»

официальный сайт © ООО «КМ онлайн», 1999-2026

О проекте ·Все проекты ·Выходные данные ·Контакты ·Реклама

Сетевое издание KM.RU. Свидетельство о регистрации Эл № ФС 77 – 41842.
Мнения авторов опубликованных материалов могут не совпадать с позицией редакции.

Мультипортал KM.RU: актуальные новости, авторские материалы, блоги и комментарии, фото- и видеорепортажи, почта, энциклопедии, погода, доллар, евро, рефераты, телепрограмма, развлечения.

Карта сайта

Подписывайтесь на наш Telegram-канал и будьте в курсе последних событий.

Организации, запрещенные на территории Российской Федерации