САЛАТ-КОКТЕЙЛЬ

САЛАТ-КОКТЕЙЛЬ

САЛАТ-КОКТЕЙЛЬ, холодная закуска — блюдо испанской кухни. Рецепт на 1 порцию. Время приготовления — 10 минут.

100 г салатного листа; 50 г консервированного мяса краба; 25 г кетчупа; 25 г майонеза; 10 г виски; 10 г маслин или оливок.

Мелко режем салатный лист. Укладываем его в вазочку. Поливаем виски. Добавляем майонез и кетчуп. Сверху кладем мелко нарезанное мясо краба. Украшаем маслинами или оливками, зеленью и фруктами.