ТАНЖЕРИН

ТАНЖЕРИН, плод вечнозеленого дерева рода цитрусов семейства рутовых. Очень близки к мандаринам, отличаются тонкой кожей и более нежным и сладким вкусом. Культивируются повсеместно в субтропиках. Мякоть богата витамином C. Масло из кожуры применяется для отдушки ликеров. Некоторые сорта танжеринов в продаже называют как отдельный вид цитрусовых (напр., Миннеола).