ЦЕСАРКА

ЦЕСАРКА, крупная пернатая дичь. По вкусу напоминает куриное мясо. Тушка весит в среднем 1,6-2 кг, по внешнему виду и консистенции она также похожа на куриную. Готовят из нее бульоны и заправочные супы. Молодую упитанную цесарку можно жарить.

Совместно с Мегаэнциклопедией «Кирилла и Мефодия»

Комментарии читателей Оставить комментарий

Выбор читателей

Продукты питания © KM.RU, Илья Шабардин

Россияне начали экономить на молоке. Пора карточки вводить?

Трамп: Украина сможет вернуть все территории при поддержке ЕС и НАТО

© РИА Новости Михаил Климентьев

Что с идеей «дружбы народов» сегодня не так

«Продвижение невозможно»: неудобная правда от Рогозина порвала Сеть

Избранное

Погодные условия не помеха: в российской армии проходят занятия по боевой подготовке

«Кто же в действительности – русские или украинцы – разожгли межнациональный конфликт, доведя его до масштабной и ожесточённой войны?»

VIII Международный Великопостный хоровой фестиваль, 9 марта - 4 апреля, Разные площадки

Старший брат, конституционная реформа и финансовая помощь

Восхитительная дурнушка Барбра Стрейзанд

Ektomorf «Vivid Black»

Владимир Кузьмин, 26 июня, «16 Тонн»

«СерьГа» вместе с «Мордором» и Скляр помянули гитариста Левитина на «Легенде русского рока»

«Можно представить, каким страшным моральным поражением для России стал бы военный провал в Южной Осетии»

Больные темы «Алфавит» (интернет-сингл)

Kiri No Mori «Изанаги» (сетевой EP)

официальный сайт © ООО «КМ онлайн», 1999-2025

О проекте ·Все проекты ·Выходные данные ·Контакты ·Реклама

Сетевое издание KM.RU. Свидетельство о регистрации Эл № ФС 77 – 41842.
Мнения авторов опубликованных материалов могут не совпадать с позицией редакции.

Мультипортал KM.RU: актуальные новости, авторские материалы, блоги и комментарии, фото- и видеорепортажи, почта, энциклопедии, погода, доллар, евро, рефераты, телепрограмма, развлечения.

Карта сайта

Подписывайтесь на наш Telegram-канал и будьте в курсе последних событий.

Организации, запрещенные на территории Российской Федерации