ЦЕСАРКА

ЦЕСАРКА, крупная пернатая дичь. По вкусу напоминает куриное мясо. Тушка весит в среднем 1,6-2 кг, по внешнему виду и консистенции она также похожа на куриную. Готовят из нее бульоны и заправочные супы. Молодую упитанную цесарку можно жарить.

Совместно с Мегаэнциклопедией «Кирилла и Мефодия»

Комментарии читателей Оставить комментарий

Выбор читателей

Трамп назвал смену власти в Иране лучшим исходом для США

Здание Минфина © KM.RU, Илья Шабардин

Россию грабят по науке: Минфин предпочитает молчать о сотнях миллиардов, заработанных на экспорте

© KM.RU, Алексей Белкин

Голикова заявила о необходимости вовлечь в экономику около 12 млн человек

Москва требует юридически закрепить отказ НАТО от расширения на восток

Избранное

Прививка от безумия

Геополитические итоги 2020 года

Пелагея призвала воспитывать детей русским роком на фестивале 35 лет SNS

Лидер Fake.l посвятил минувшим выборам «Канцелярию роботов»

Взбунтовавшийся Рим: акции протестов против введения ковид-сертификатов состоялись более чем в 80 городах Италии

Эпатажная Анна Плетнева

У свободы нет выходных: заслуженного артиста Чельдиева и бизнесмена Коновалова демонстративно карают за борьбу с ковид-фашизмом

Кинопремера «Субстанция»: ожиданье неминуемой примерки маскарадного мяса

longlong feat. Лучший Самый День и Сектор Газовой Атаки «Ариведерчи» (интернет-сингл)

Драматический пластический спектакля «П — значит принятие», 2 декабря, «Планета КВН»

Александр Иванов и «Рондо», 17 марта, «16 тонн»

официальный сайт © ООО «КМ онлайн», 1999-2026

О проекте ·Все проекты ·Выходные данные ·Контакты ·Реклама

Сетевое издание KM.RU. Свидетельство о регистрации Эл № ФС 77 – 41842.
Мнения авторов опубликованных материалов могут не совпадать с позицией редакции.

Мультипортал KM.RU: актуальные новости, авторские материалы, блоги и комментарии, фото- и видеорепортажи, почта, энциклопедии, погода, доллар, евро, рефераты, телепрограмма, развлечения.

Карта сайта

Подписывайтесь на наш Telegram-канал и будьте в курсе последних событий.

Организации, запрещенные на территории Российской Федерации