Обсуждение закрыто: Вы не можете оставить комментарий.

СВЕКЛА КВАШЕНАЯ

СВЕКЛА КВАШЕНАЯ, рецепт для домашнего консервирования. 

6 кг свеклы.

Для приготовления рассола: вода — 1 л; соль 50 г.

Свеклу вымыть, обрезать корни, положить рядами в эмалированную кастрюлю. Залить рассолом, положить кружок с гнетом и накрыть марлей. Выдержать 12 дней при комнатной температуре, постоянно снимая пену. По окончании брожения перенести кастрюлю в холодное место.


Совместно с Мегаэнциклопедией «Кирилла и Мефодия»

Расскажите об этом:

Подписаться на KM.RU в Telegram

Сообщить об ошибке на km.ru_new@mail.ru

Комментарии читателей Оставить комментарий

Выбор читателей
© KM.RU, Александра Воздвиженская
День памяти геноцида советского народа определили. А как быть с русским народом?
Путин дал поручение по этнографическому изучению русского народа
© KM.RU, Филипп Киреев
ВС: статья об антисоветской агитации не содержит признаков преступления
В России хотят ввести уникальный ID для каждого интернет-пользователя
Избранное
Джин-Тоник «снебаупасть»
Трансформация финансовых рынков в условиях цифровизации: новые вызовы и возможности
«СерьГа», 5 сентября, «16 Тонн»
тоскарабочегокласса feat. Я сгорел дважды «Дурные мысли» (интернет-сингл)
80 лет с начала работы Потсдамской конференции: зачем рушат итоги Потсдама?
Александр Ф. Скляр поделился главным жизненным рецептом
F.P.G, 25 октября, 1930 Moscow
«Аквариум», 1 июля, Дк им. Горбунова
«Писатель "А. и Б. Стругацкие" создал яркие и завораживающие картины успешного коммунистического общества»
ЙОРШ «18 лет punks not dead» (винил)
«"Режим батьки" не стал устраивать что-то злокозненное. Он просто перестал делать чужие дела»
официальный сайт © ООО «КМ онлайн», 1999-2025 О проекте ·Все проекты ·Выходные данные ·Контакты ·Реклама
]]>
]]> 		Сетевое издание KM.RU. Свидетельство о регистрации Эл № ФС 77 – 41842.
Мнения авторов опубликованных материалов могут не совпадать с позицией редакции.

Мультипортал KM.RU: актуальные новости, авторские материалы, блоги и комментарии, фото- и видеорепортажи, почта, энциклопедии, погода, доллар, евро, рефераты, телепрограмма, развлечения.

Карта сайта


Подписывайтесь на наш Telegram-канал и будьте в курсе последних событий.


Организации, запрещенные на территории Российской Федерации