Обсуждение закрыто: Вы не можете оставить комментарий.

СВЕКЛА КВАШЕНАЯ

СВЕКЛА КВАШЕНАЯ, рецепт для домашнего консервирования. 

6 кг свеклы.

Для приготовления рассола: вода — 1 л; соль 50 г.

Свеклу вымыть, обрезать корни, положить рядами в эмалированную кастрюлю. Залить рассолом, положить кружок с гнетом и накрыть марлей. Выдержать 12 дней при комнатной температуре, постоянно снимая пену. По окончании брожения перенести кастрюлю в холодное место.


Совместно с Мегаэнциклопедией «Кирилла и Мефодия»

Расскажите об этом:

Подписаться на KM.RU в Telegram

Сообщить об ошибке на km.ru_new@mail.ru

Комментарии читателей Оставить комментарий

Выбор читателей
© KM.RU, Александра Воздвиженская
Блеск и нищета русского патриотизма
МИД РФ © KM.RU, Илья Шабардин
В РФ заявили о готовности обсудить введение внешнего управления Украиной
Здание Минфина © KM.RU, Илья Шабардин
Россию грабят по науке: Минфин предпочитает молчать о сотнях миллиардов, заработанных на экспорте
Москва требует юридически закрепить отказ НАТО от расширения на восток
Избранное
Совместимость и несовместимость растений на грядке: коротко о главном
Вся сила в пирогах! В армии поздравили январских именинников
«Сложно представить, что сохраняющий военные возможности киевский режим согласится с требованием передать России четыре области в административных границах»
«В российской политико-культурной традиции устойчивый акцент делается на землю как сакральную и идентификационную основу»
Созвездие N «Химия» (интернет-сингл)
Е2 Знакомы feat Читмил «С запахом корицы»
«Калинов мост», 26 апреля, «16 Тонн»
«"Пещерные люди" Эллы Памфиловой - это председатель ЦИК говорит об избирателях!»
Марсоход NASA совершил посадку на поверхность Марса и прислал первое фото
Разнузданные волей «Хроника наблюдений за реакциями волны»
Алексей Кузнецов «В старом стиле (к 80-летию маэстро)» (2 СD)
официальный сайт © ООО «КМ онлайн», 1999-2026 О проекте ·Все проекты ·Выходные данные ·Контакты ·Реклама
]]>
]]> 		Сетевое издание KM.RU. Свидетельство о регистрации Эл № ФС 77 – 41842.
Мнения авторов опубликованных материалов могут не совпадать с позицией редакции.

Мультипортал KM.RU: актуальные новости, авторские материалы, блоги и комментарии, фото- и видеорепортажи, почта, энциклопедии, погода, доллар, евро, рефераты, телепрограмма, развлечения.

Карта сайта


Подписывайтесь на наш Telegram-канал и будьте в курсе последних событий.



Организации, запрещенные на территории Российской Федерации