ТЕША

ТЕША, вяленая и копченая брюшная часть крупной жирной рыбы. Содержание жира в теше в среднем на 20% выше, чем в рыбьей спинке. Чаще готовят тешу из белуги, т. к. ее брюшная часть отличается особой мясистостью. Готовят тешу и из других осетровых рыб, а также нельмы.


Совместно с Мегаэнциклопедией «Кирилла и Мефодия»

Расскажите об этом:

Подписаться на KM.RU в Telegram

Сообщить об ошибке на km.ru_new@mail.ru

Комментарии читателей Оставить комментарий

Выбор читателей
© РИА Новости Рамиль Ситдиков
Мишустин попал в список самых влиятельных евреев мира
«Они всегда объединяются». Почему ветераны СВО пугают власть
© РИА Новости Михаил Климентьев
Что с идеей «дружбы народов» сегодня не так
«Продвижение невозможно»: неудобная правда от Рогозина порвала Сеть
Избранное
От Ростова-на-Дону до Феодосии: общественники оценили условия, в которых служат россияне
«Белоруссия в её нынешнем виде доживает свои последние недели, если не дни»
Что такое семейный бюджет и как его сэкономить
Россия и Белоруссия все-таки превращаются в единое государство?
Андрей Гулидов возродил рок-н-ролльное братство
«Калинов мост», 26 апреля, «16 Тонн»
Операция освобождения
Кинопремьера «Эвакуация»: как американцы переживали ковидный локдаун
«Ситуация безысходности и тупика»: звезды хотят «отомстить» за отмены концертов бойкотом «голубых огоньков»
«Огромный слой людей по всей РФ продолжает жить, не "чувствуя" СВО»
Право на восстание и право на подавление
официальный сайт © ООО «КМ онлайн», 1999-2025 О проекте ·Все проекты ·Выходные данные ·Контакты ·Реклама
]]>
]]> 		Сетевое издание KM.RU. Свидетельство о регистрации Эл № ФС 77 – 41842.
Мнения авторов опубликованных материалов могут не совпадать с позицией редакции.

Мультипортал KM.RU: актуальные новости, авторские материалы, блоги и комментарии, фото- и видеорепортажи, почта, энциклопедии, погода, доллар, евро, рефераты, телепрограмма, развлечения.

Карта сайта


Подписывайтесь на наш Telegram-канал и будьте в курсе последних событий.


Организации, запрещенные на территории Российской Федерации