Операция «Три поросенка»: «Мы ляжем на дно, как подводная лодка»

Операция «Три поросенка»: «Мы ляжем на дно, как подводная лодка» Единоличники говорят, что кормить свиней нынешней зимой будет нечем, да и не по карману. И уже не только мелкие

Операция «Три поросенка»: «Мы ляжем на дно, как подводная лодка»

Единоличники говорят, что кормить свиней нынешней зимой будет нечем, да и не по карману. И уже не только мелкие хозяйства – ЛПХ, но и некоторые крупные коллективные начали “сбрасывать” поголовье. Отчего цена на рынке на мясо подскочила, а вот закупочная, не- взирая ни на что, растет очень медленно. По всем прогнозам, мясо к Новому году на базарах настолько подорожает, что шашлык на праздничный стол проще будет сделать из осетрины.

Житие Красавчика первого

Мы очень боялись опоздать в село Займо-Обрыв. Нам обязательно нужно было застать на подворье семьи Шевченко кабанчика по кличке Красавчик. Того самого, которого вручали в январе нынешнего года Антонине Антоновне и Василию Алексеевичу на профессиональной выставке журналистов на «Роствертоле». Розовый бантик на шее, симпатичный памперс и спокойствие телезвезды: Красавчик имел бешеный успех у фото- и тележурналистов. Его снимали во всевозможных ракурсах вместе с хозяевами. Он, свинка Зайка и хрячок Нацпроект должны были стать героями «сериала» о трех поросятах, в котором бы отразился весь процесс реализации Национального проекта в личном подсобном хозяйстве. Но теперь этот процесс и по области, и по России – под угрозой. А в конкретно взятом хозяйстве Шевченко – и подавно: Антонина Антоновна сообщила нам по телефону, что собирается сдать Красавчика, да и все 70 голов, на мясо. Живность кормить нечем. Зерно в два с половиной раза подскочило в  цене, а закупочные цены растут медленно. Вот и пойдут под нож недокормленные, не набравшие вес поросята.

Антонина Антоновна встретила нас у калитки.

- Красавчик на месте? - это мы вместо «здравствуйте».

- На месте.

На заднем дворе у Шевченко небольшая домашняя свиноферма. В одних загонах 40 кабанчиков и свинок, килограммов по тридцать. И десятка три – по 40 килограммов. Красавчик в свои семь месяцев из-за скудного летнего рациона весит всего килограммов шестьдесят с небольшим.

- Неужели придется сворачивать операцию? - Я смотрела на Антонину Антоновну с надеждой, словно от ее решения зависела не судьба кабанчика, а моя собственная карьера.

- Пойдемте в дом, посидим, чайку попьем, может, что и придумаем. А то вы с налету хотите все проблемы решить - как-то по-доброму улыбнулась хозяйка, и я поняла, что ситуация не совсем безнадежна.

О чем болит душа крестьянки

По большому счету Антонину Антоновну крестьянкой можно назвать с некоторой натяжкой. В село Займо-Обрыв ее просватали из Азова, где она работала мастером на обувной фабрике. Но за 27 лет жизни с Василием Алексеевичем полюбила и голубое море, и золотые окрестные поля, и свой тихий уютный двор, где места для всякой живности достаточно: за загородкой расхаживают важные индюки,  задиристые петухи, чинные утки. А вот поросячьего визга, похоже, скоро не услышишь по всей округе.

- Думаете, душа не болит за такую ситуацию? И муж очень сильно переживает. Когда брала кредит под Национальный проект, то рассчитывала продавать маленьких поросят, - наливая в чайник воду, говорила женщина. - Как раз перед этим пару сезонов «малыши» шли нарасхват. Решила с размахом поработать. Купила 17 взрослых свиноматок, случила. А поросят никто не берет. Вот и остались 70 голов по 30-40 килограммов, теперь всех сдадим. - Мы и так корма растягиваем, как можем: кашу обязательно варим, так расход меньше. Перед основной едой траву даем. Но это не спасает.

- А чем же кредит отдавать? Если всего-то, по нашим подсчетам, сдав все поголовье, выручите не больше 80 тысяч рублей?

- У нас три коровы, огород, - вздохнула Антонина Антоновна, - будем тянуться. Так ведь с весны опять за старое примемся. Мы с мужем свиней много лет держим. Дело семейное, и свекор помогает, и сын. И какие бы времена ни были, они для нас всегда были выгодны. Если бы хватило кормов, мы и этих продержали бы до Нового года. Но с 35 гектаров убрали всего 20 тонн. Четырем пайщикам по 4 тонны отдать в первую очередь надо. И себе 4 тонны. Значит, в зиму только и оставим, что четырех свинок и хрячка.

- Получается, что с четырьмя свиноматками и племенным хрячком по весне еще разок можно «стартануть»?

- Можно. И хрячка той же кличкой назовем. Только  будет Красавчик-2. Вот и не закончится история.

Хрюшки в анабиозе

Цена на свинину, упавшая с начала года почти на 30 процентов, поставила, мягко говоря, в сложное положение личные подсобные хозяйства, взявшие кредиты по Национальному проекту. Проект, который должен был поддержать развитие животноводства в ЛПХ, оказался ловушкой для тех, кто решил сделать крестьянский бизнес на выращивании свиней.  Крестьяне, сделавшие ставку на быст­рый оборот денег, несут убытки. Те же фермеры Шевченко будут возвращать кредит в 300 тысяч рублей за счет огорода, за счет сдачи  молока.

Свинина начала дешеветь в конце 2006 года. Если на своем прошлогоднем пике оптовая цена килограмма живого веса свинины составляла более 55 рублей, туши – 80 рублей,  то сегодня крупные оптовики закупают ее вдвое дешевле. При этом основные производители свинины (до 80 процентов мяса сегодня производится на личных подворьях) имеют большие проблемы со сбытом продукции. Многие участники Национального проекта  обращаются к администрации сельских поселений с одним вопросом: куда можно сдать мясо по нормальной цене? Причем значительная часть этого мяса выращена на кредитные деньги. В 2006 году  «Россельхозбанк» выдал крестьянам Ростовской области, в том числе и личным подсобным хозяйствам,  кредиты на несколько сот миллионов рублей. Как возвращать долги, когда  нормального рынка сбыта для свинины, произведенной в ЛПХ, сегодня нет. В лучшем случае всех подряд – и не доросших, и переросших - заберут перекупщики, снабжающие мясом местные рынки.

Мнения экспертов относительно дальнейшего «поведения» цен на свинину разделились. Одни считают, что стоимость мяса будет повышаться, особенно после того, как будут перекрыты некоторые каналы поставок импортной свинины. Если правительство введет «заградительные меры» под предлогом, например, неудовлетворительного качества импортного мяса - цены плавно подрастут. Если же процесс будет пущен на самотек, то под угрозу банкротства могут попасть не только ЛПХ, но и те коллективные хозяйства, которые брали кредиты на развитие. И тогда в следующем году цены на мясо резко взлетят. Одним словом, Национальный проект по поддержке личных подсобных хозяйств оказывается под угрозой срыва. Но ведь на сельских деньгах завязаны многие отрасли. Например, тот же рынок подержанных автомобилей российского производства зависит от покупательской способности крестьян. Снижение доходов у селян скажется на продажах и строительных материалов, и других товаров широкого потребления, которые пользуются высоким спросом, как только у жителей села появляется лишняя копейка.

Самые стойкие свиноводы, конечно, попытаются пережить зиму. Вот лягут на дно, как подводная лодка, наши Зайка,  Красавчик-2 и Нацпроект, и оставшееся поголовье на других крестьянских подворьях, впадут в состояние анабиоза: будут тихо сопеть пятаками, очень мало кушать, лишь бы дожить до весны. А что потом? Снова дикий рынок без каких-либо государственных гарантий?

Наталья Нарсеева

Азовский р-н