«АМАРАНТ»

«АМАРАНТ», коктейль-физ.

30 мл ржаного виски (Rуе); 3-5 капель любого горького бальзама (например, «ангостура» или апельсинового бальзама); 1 щепотка сахарной пудры; содовая вода по вкусу, лед.

Смешать в смесительном стакане все, кроме содовой, и размешать. Подавать в стакане хайбол, добавив лед и содовую.