КАБАЧКИ С ЯЙЦАМИ

КАБАЧКИ С ЯЙЦАМИ, диетическое блюдо (белковое). Готовится при раздельном питании. Рецепт на 5 порций.

1 средний кабачок, 3 яйца, 1 луковица, 0,5 стакана молока.

В форму или сковороду положить ломтики кабачков. Смесью яиц (предварительно тщательно промыть их) и молока залить кабачки и выпекать до готовности. Подать кабачки с яйцами в форме, в которой запекались.