КАРТОФЕЛЬ ИСПЕЧЕННЫЙ В МУНДИРЕ С СЫРОМ

ДВАЖДЫ ИСПЕЧЕННЫЙ КАРТОФЕЛЬ В МУНДИРЕ С СЫРОМ

КАРТОФЕЛЬ ИСПЕЧЕННЫЙ В МУНДИРЕ С СЫРОМ, рецепт для микроволновой печи на 2 порции. Время приготовления — около 25 минут.

2 картофелины (каждая по 175 — 200 г); 30 мл майонеза; 50 г тертого сыра; соль; перец.

Испеките картофель в мундире. Разогрейте гриль. Каждую картофелину разделите на две части и выньте серединки. Смешайте их с майонезом, половиной сыра и перцем до однородной массы. Наполните картофелины этой смесью, положите их в плоскую жаропрочную посуду и посыпьте оставшимся сыром. Положите тарелку на верхнюю решетку. Готовьте при 20% и включенном гриле в течение 8-10 минут, пока картофель не подрумянится.