САЛАТ ИЗ ТЫКВЫ С МЕДОМ

САЛАТ ИЗ ТЫКВЫ С МЕДОМ, блюдо русской кухни. Время приготовления — 60 минут.

300 г тыквы, 1 репа или брюква, 2 яблока, 3-4 столовые ложки меда.

Сырую тыкву нарезать мелкими кубиками, смешать с медом и оставить на 35-40 минут. Яблоки без сердцевины, репу (или брюкву) нарезать мелкими кубиками, соединить с тыквой, хорошо перемешать.