СЕЛЬДЬ В МАЙОНЕЗЕ

СЕЛЬДЬ В МАЙОНЕЗЕ, блюдо польской кухни. Время приготовления — 20 минут.

104 г сельди, 25 г майонеза, 10 г лимона, 3 г зелени петрушки.

Замоченную сельдь разделать на чистое филе, нарезать на 3-4 части, уложить на плоское прямоугольное блюдо, полить соусом майонез. Украсить ломтиками лимона, зеленью петрушки или листьями салата.