ЯИЧНИЦА С ЧЕСНОКОМ «АБДУЛ-ХАМИД»

ЯИЧНИЦА С ЧЕСНОКОМ «АБДУЛ-ХАМИД», рецепт на 4 порции для микроволновой кухни. Время приготовления — 10 минут.

8 яиц; 2 головки чеснока; 30 мл белого сухого вина; сливочное масло; мускатный орех; соль.

Чеснок нарезать ломтиками и поджарить с маслом 3-4 минуты при 100%.

Яйца взбить с вином и вылить на чеснок, заправить солью и тертым мускатным орехом. Жарить 4-6 минут при 100%, помешивая, до готовности.