Корица поможет справится с ожирением, считают ученые

Употребление корицы позволяет снизить риск развития ожирения, диабета и инсулиновой недостаточности. К такому выводу пришли ученые из Турции и США, пишет Medical News Today.

Исследователи в течение трех месяцев проводили серию экспериментов на лабораторных животных, которых кормили обычным и высококалорийным кормом. Половине животных в каждой группе дополнительно давали экстракт корицы.

Обнаружилось, что добавление корицы помогало животным, которых кормили высококалорийным кормом, не набирать лишний вес. В среднем их масса оказалась на 10% ниже, а жировая прослойка на 30% тоньше, чем у тех, кто не получал экстракт корицы. Кроме того, в их крови было меньше холестерина и ферментов, стимулирующих накопление жира в печени и других жизненно важных органах и больше антиоксидантов.

Исходя из результатов опытов, ученые пришли к выводу, что корицу можно использовать не только в кулинарных целях, но и в терапевтических для борьбы с ожирением.

По данным ВОЗ, примерно треть жителей Земли страдает от ожирения. По прогнозам специалистов к 2025 году число людей с лишним весом достигнет 2,7 миллиарда, а число тех, кто страдает крайними формами ожирения, увеличится до 17 процентов.