КАБАЧКИ ТУШЕНЫЕ С ЙОГУРТОМ

КАБАЧКИ ТУШЕНЫЕ С ЙОГУРТОМ, рецепт для микроволновой печи на 2 порции. Время приготовления — 5-6 минут при мощности 100%.

500 г кабачков; 200 г натурального йогурта; 2 чайные ложки горчичных семян; молотый черный перец.

Промытый и очищенный кабачок нарезать тонкими ломтиками. Накрыть и тушить 5-6 минут при 100%. Смешать йогурт, горчицу и перец и осторожно залить кабачок. Подавать в горячем виде.