КАПУСТА КВАШЕНАЯ ОСТРАЯ

КАПУСТА КВАШЕНАЯ ОСТРАЯ, рецепт для домашнего консервирования.

Кочаны разрезать на 4 части. Взять четвертинку кочана и, раздвигая листья, посыпать их солью, перцем, чесноком, затем помять, пока не появится сок. Кочаны плотно уложить в эмалированное ведро и прижать гнетом. Если сок не покрыл кочаны, долить рассола (на 1 л воды — 80 г соли).


Совместно с Мегаэнциклопедией «Кирилла и Мефодия»

Расскажите об этом:

Подписаться на KM.RU в Telegram

Сообщить об ошибке на km.ru_new@mail.ru

Комментарии читателей Оставить комментарий

Выбор читателей
© РИА Новости Рамиль Ситдиков
Мишустин попал в список самых влиятельных евреев мира
Трамп: Украина сможет вернуть все территории при поддержке ЕС и НАТО
© KM.RU
Подорожает все: россияне на пороге очередного удара по кошельку
«Продвижение невозможно»: неудобная правда от Рогозина порвала Сеть
Избранное
Этно-исторические и социально-психологические предпосылки кризиса в Белоруссии
Владимир Селиванов, 19 сентября, «Алиби»
Путешествие в мир семейного кино
Кинопремьера «Злой город»: Есть такая профессия — Козельск защищать!
Гражданская оборона «На VII фестивале Ленинградского рок-клуба» (СD + открытка-бейдж)
«Монгол Шуудан», 16 августа, «16 Тонн»
«Многие российские приватизированные гиганты живут только потому, что они получают колоссальные преференции и льготы из бюджета»
Фандом Фест преподал в Москве «Уроки китайского», корейского и казахского
Джо Линн Тернер, 3 октября, «1930 Moscow»
Сергей Галанин дал совет, как не сломаться в наши непростые времена
Наконечный «После меня» (ЕР)
официальный сайт © ООО «КМ онлайн», 1999-2025 О проекте ·Все проекты ·Выходные данные ·Контакты ·Реклама
]]>
]]> 		Сетевое издание KM.RU. Свидетельство о регистрации Эл № ФС 77 – 41842.
Мнения авторов опубликованных материалов могут не совпадать с позицией редакции.

Мультипортал KM.RU: актуальные новости, авторские материалы, блоги и комментарии, фото- и видеорепортажи, почта, энциклопедии, погода, доллар, евро, рефераты, телепрограмма, развлечения.

Карта сайта


Подписывайтесь на наш Telegram-канал и будьте в курсе последних событий.


Организации, запрещенные на территории Российской Федерации