КАПУСТА ЛИСТОВАЯ

КАПУСТА ЛИСТОВАЯ, одна из разновидностей капусты, растение с плоскими или кудрявыми листьями различных оттенков: зеленого, голубовато-зеленого, голубовато-красного и даже фиолетовые.

Распространена в основном в Западной Европе. Содержит пектиновые вещества, лимонную, яблочную, уксусную, щавелевую кислоты. Богата каротином, есть в ней витамин С, витамины В1, В2, РР, К и Е. Используют чаще всего в декоративных целях: для украшения уже готовых блюд.


Совместно с Мегаэнциклопедией «Кирилла и Мефодия»

Расскажите об этом:

Подписаться на KM.RU в Telegram

Сообщить об ошибке на km.ru_new@mail.ru

Комментарии читателей Оставить комментарий

Выбор читателей
Здание Минфина © KM.RU, Илья Шабардин
Россию грабят по науке: Минфин предпочитает молчать о сотнях миллиардов, заработанных на экспорте
Как Финляндия предала поверивших в нее россиян
© Минобороны РФ
Патрушев заявил о готовности ВМФ к прорыву морской блокады Запада
Москва требует юридически закрепить отказ НАТО от расширения на восток
Избранное
Acoustic Fake «Замок Грез + Депрессия»
Мистер Гро… «РаБы» (интернет-сингл)
«Россия вымирает с 1964 года, и к концу столетия от нашего населения останется половина»
Острые вопросы СВО на Украине
Гриндерс «Акулы караоке» (интернет-сингл)
«Приключения «Электроников» попрощались со своим первым альбомом
Органистка Елена Привалова показала, как Бах помог романтикам победить смерть
«В1991 году Россия пережила примерно то же самое, что Византия в 1204. И хотя обе страны смогли выжить, но жили отнюдь не прежней жизнью»
Блеск и нищета Москвабада. Часть третья. Город одиноких сердец
Русских лишают статуса первооткрывателей Антарктиды
Lumen, 26 и 27 марта, «ГлавКлуб»
официальный сайт © ООО «КМ онлайн», 1999-2026 О проекте ·Все проекты ·Выходные данные ·Контакты ·Реклама
]]>
]]> 		Сетевое издание KM.RU. Свидетельство о регистрации Эл № ФС 77 – 41842.
Мнения авторов опубликованных материалов могут не совпадать с позицией редакции.

Мультипортал KM.RU: актуальные новости, авторские материалы, блоги и комментарии, фото- и видеорепортажи, почта, энциклопедии, погода, доллар, евро, рефераты, телепрограмма, развлечения.

Карта сайта


Подписывайтесь на наш Telegram-канал и будьте в курсе последних событий.



Организации, запрещенные на территории Российской Федерации