Обсуждение закрыто: Вы не можете оставить комментарий.

КЛУБНИКА ФЛАМБЕ

КЛУБНИКА ФЛАМБЭ

КЛУБНИКА ФЛАМБЕ, десерт — блюдо французской кухни.

Свежая клубника, палочка корицы, масло сливочное, корица молотая, сахарный сироп, водка «Столичная», коньяк, клубничный ликер «Мари Бризар», мороженое ванильное.

Разогревают сковороду на сильном огне, растапливают в ней сливочное масло и выкладывают нарезанную клубнику. Добавляют палочку корицы. Обжаривают несколько минут, постоянно помешивая. После этого вливают немного водки и поджигают. Пока смесь горит, содержимое сковороды посыпают молотой корицей. Затем добавляют клубничный ликер, сахарный сироп и перемешивают. Держат на огне до загустения сиропа.

Готовую клубнику выкладывают на тарелку, украшают мороженым в стаканчике из теста и поливают соусом.

Совместно с Мегаэнциклопедией «Кирилла и Мефодия»

Комментарии читателей Оставить комментарий

Выбор читателей

Почему газификация страны свернула не туда. Итоги газовой пятилетки от «Газпрома»

© KM.RU, Алексей Белкин

Снова повышение возраста? России предрекли скорый пересмотр многострадальной пенсионной системы

США отказываются возобновлять авиасообщение с Россией

Раскрыта причина отказа России поддержать Асада

Избранное

Столовые с армянским гостеприимством. Курсанты военных вузов открывают для себя национальные кухни

Продление зерновой сделки: «жест доброй воли» или безальтернативное решение

Gorky Park «Moscow Calling» (переиздание)

Nautilus Pompilius – 40 лет. Лучшее, 28 апреля, 1930 Moscow

«Страна становится старше, беднее и глупее»: ученые бегут из России сломя голову

Омские школьники собирают «Посылки радости» для военнослужащих

«Группа АГ» вынесла приговор откатчикам, сосущим из России государственные деньги

Аборт мозга «Акустика» (CD + компакт-кассета)

Почему коммутатор молчит «Грудной сбор» (компакт-кассета)

Аркадий Райкин: человек с тысячью лиц

«Крайняя и демонстративная жестокость по отношению к случайно попавшимся на пути людям – фирменный почерк именно представителей Кавказа»

официальный сайт © ООО «КМ онлайн», 1999-2026

О проекте ·Все проекты ·Выходные данные ·Контакты ·Реклама

Сетевое издание KM.RU. Свидетельство о регистрации Эл № ФС 77 – 41842.
Мнения авторов опубликованных материалов могут не совпадать с позицией редакции.

Мультипортал KM.RU: актуальные новости, авторские материалы, блоги и комментарии, фото- и видеорепортажи, почта, энциклопедии, погода, доллар, евро, рефераты, телепрограмма, развлечения.

Карта сайта

Подписывайтесь на наш Telegram-канал и будьте в курсе последних событий.

Организации, запрещенные на территории Российской Федерации