ФАСОЛЬ ПО-АНГЛИЙСКИ

ФАСОЛЬ ПО-АНГЛИЙСКИ, блюдо английской кухни. Время приготовления — 45 минут.

250 г стручковой фасоли (свежая или свежемороженая); 30-40 г сливочное масло, молотый черный перец и соль по вкусу.

Фасоль очистить, нарезать соломкой и варить в подсоленной воде до готовности. Затем откинуть фасоль на дуршлаг и переложить в кастрюлю, добавить сливочное масло, соль и перец.