ШАРИКИ МОЛОЧНЫЕ С СУХОФРУКТАМИ

ШАРИКИ МОЛОЧНЫЕ С СУХОФРУКТАМИ, десерт — блюдо детской кухни для детей от 2 лет. Рецепт на 25 шариков. Время приготовления —50 минут.

50 г кураги; 40 г фиников; 85 г изюма; 2 ч. л. засахаренных вишен; 2 ст. л. кипящей воды; 50 г сухого молока; 90 г сушеного кокоса; 1 ч. л. ванильной эссенции.

Соединить мелко нарезанные сухофрукты и вишни. Влить воду, перемешать, дать постоять 10 минут. Добавить сухое молоко, половину кокосовых хлопьев и ваниль.

С помощью чайной ложки сформировать 25 шариков и окунуть каждый в кокосовую стружку.

Поставить в холодильник, пока шарики не застынут.