Салат из осетрины
Порадуйте своих близких и гостей необычным салатом из осетрины! Этот рыбный салат понравится всем!
Время приготовления: 45 мин.
Количество порций: 5
Состав:
| Ингредиент | Кол-во | Ед.изм. |
| Осетрина | 400 | гр. |
| Стручковая фасоль | 200 | гр. |
| Соль | 3 | щеп. |
| Специи | 1 | щеп. |
| Оливковое масло | 2 | ст. л. |
| Зелень | 1/2 | пуч. |
| Репчатый лук | 1 | шт. |
Приготовление:
Шаг 1
Осетрину порезать небольшими кусочками и отварить в пароварке (можно отварить в кастрюле на медленном огне). Посолить.
Отварить зеленую стручковую фасоль (также можно в пароварке или на медленном огне в кастрюле).
После того, как осетрина и стручковая фасоль отварились - переложить в салатницу. Добавить туда измельченные зелень и лук, а также специи, оливковое масло. Перемешать. Салат готов!
Комментарии читателей Оставить комментарий