«Нет планирования урожая, как это было раньше»: кто создал дефицит моркови и свеклы

«Цены будут расти. Продовольственная безопасность была поручена Путиным тем людям, которые ее и угробили, начиная от экономистов в правительстве, которые ставят не на мелкого сельхозпроизводителя, а на крупного»

Отныне в ближайший магазин за овощами без валидола в кармане можно не выходить. Картофель стоит от 70-ти рублей, морковь – от 80-ти. Простой поход в обычный бюджетный сетевик, коих по всей стране – пруд пруди, обернулся катастрофическим чеком в 500 с гаком рублей. А ведь ничего сверхъестественного не приобретали – только крупы, молоко, кабачки да пресловутые картошку с морковкой.

О причинах такого печального расклада мы уже писали на днях: гастарбайтеров гонят из страны из-за пандемии, свои на полях задешево работать не хотят, поэтому и посевные площади под овощи сокращали до предела. В итоге создан дефицит товара, который вроде бы ну никак не мог оказаться в такой категории. «В Средней Ахтубе пропала морковь, — пожаловался "Свободной прессе" местный житель Игорь. — Абсолютно везде. В любом сетевом магазине — «Магните», «Покупочке», «Пятерочке» нет совсем».

Отсутствует морковь и в городах-миллионниках, например – в Волгограде. Директор Союза участников рынка картофеля и овощей Алексей Красильников зафиксировал рост цен на нее в 4-5 раз. Он же заявил, что своя морковь иссякла, поэтому вся надежда на импортную. Но в Минсельхозе только и знают, что успокаивают: «Коррекция оптовых цен на овощи открытого грунта и картофель ожидается по мере сбора нового урожая. Активная ценовая динамика по этой группе товаров является традиционной для данного сезона».

Гораздо более реалистичную картину обрисовала директор исследовательской компании «Технологии роста» Тамара Решетникова. По ее словам, в прошлом году из-за засухи и дальнейших дождей урожай моркови и свеклы был ниже запланированного на 10%. До наших дней он не дожил, поэтому нам остается довольствоваться заоблачными импортными продуктами.

На сегодняшний день ситуация такова: по данным экспортно-аналитического центра агробизнеса «АБ-центр», резкий рост оптовых цен на морковь и свеклу начался с 14 мая. По состоянию на 21 мая 2021 года, средние оптовые цены на морковь составили 26,1 руб. за кг. Год назад морковь стоила вдвое меньше — 13,1 рублей за кило. Оптовые цены на столовую свеклу на 21 мая составили 27,9 руб. за кг. Годом раньше — 10,4 руб.

Фермер Юрий Кононенко рассказал, что мелкие сельхозпроизводители отказались в этом году от посевов моркови из-за ее перепроизводства в прошлые годы. «Сеять перестали, нет государственной программы, которая поддерживала бы производителей, — говорит он.- Нет системы планирования в сфере овощеводства. Если одна культура выстояла в прошлом году, то на следующий год все сеют ее. Так вышло, что, например, два года подряд росла одна свекла сорта «бордо», она стоила 5 рублей, а себестоимость рассадной свеклы — 10. Ее просто тупо перестали сажать. И так будет с другими культурами. Нет планирования урожая, как это было раньше».

Пока государство не будет поддерживать крестьянина, цены будут только расти, уверен фермер Андрей Прошаков. «Мы все офигеваем от цен не только на морковь, но и на яйцо, молочные продукты. Цены будут расти, - говорит он. — Продовольственная безопасность была поручена Путиным тем людям, которые ее и угробили, начиная от экономистов в правительстве, которые ставят не на мелкого сельхозпроизводителя, а на крупного». Прошаков жаловался на это лично Путину. Но все без толку, пока все сельскохозйственные мощности сосредоточены в руках крупных олигархов со сверхдоходами.

Когда взбесившиеся цены вернутся в норму, не знает никто Самое страшное, что положение бьет по малоимущим, которые уже не могут дальше затянуть пояса и отказаться от самых необходимых продуктов. И поддержки от государства не дождешься тоже. «Пока мы надеемся, что ценовых ограничений не будет, — говорит руководитель «Картофельного союза». Татьяна Губина, — Ну и вообще, если говорить о компенсации стоимости для малоимущих, то это должна быть адресная поддержка. А заморозка поддерживает все категории граждан, которые порой и не нуждаются в поддержке. Им всё равно сколько сахар стоит - 100 или 150 рублей».