Исследователям диет не стоит доверять

Исследователи Университета Канзаса проанализировали 230 научных статей, объясняющих механизм действия, достоинства и недостатки диет, разработанных авторами. Эти труды были опубликованы в академических изданиях США в период с 1966 г. по 2003 год.
Исследование показало, что в 92% случаев "диетические статьи" не содержали всего объема информации, необходимой человеку для успешного похудания - т.е. во многих случаях попытки сбросить вес были изначально обречены на провал. Более того, в 34% случаев авторы диет при проведении тестов полностью игнорировали ряд важных при проведении медицинских исследований факторов - например, пол и возраст человека, состояние его здоровья и прочие. В результате реальная эффективность подавляющего большинства диет неизвестна.
Washington ProFile