КАРТОФЕЛЬ ОТВАРНОЙ С СОЛЕНЫМИ ГРИБАМИ

КАРТОФЕЛЬ ОТВАРНОЙ С СОЛЕНЫМИ ГРИБАМИ, блюдо белорусской кухни. Время приготовления — 20 минут.

200 г картофеля, 130 г соленых грибов, 18 г репчатого или зеленого лука, 15 г растительного масла,, перец.

Грибы перебирают (крупные разрезают на 2-3 части), смешивают с нашинкованным луком, посыпают перцем и заправляют растительным маслом. Подают вместе с отварным картофелем.