КАША МАННАЯ НА ВОДЕ

КАША МАННАЯ НА ВОДЕ, блюдо детской кухни. Используется для прикорма детей от 6 месяцев до 1 года. Время приготовления — 15 минут.

300 г воды; 3 ч. л. манной крупы; 1 ч. л. сахарного песка; 6 г сливочного масла; соль.

В кипящую воду всыпать крупу. Варить, все время помешивая, 12-15 минут, пока крупа не разварится и каша не загустеет. После этого прибавить сахарный песок, соль на кончике ножа, дать еще раз вскипеть и снять с огня. В готовую кашу положить сливочное масло, хорошо вымешать, больше не кипятить.

Порция — 200 г.