КИЛЬКИ

КИЛЬКИ, группа мелких сельдевых рыб. Настоящих килек добывают в Каспийском море, но в обиходе кильками называют и шпроты. В мясе килек много жира. Кильки перерабатываются на консервы, используемые как холодная закуска. Из свежемороженых килек готовят супы и вторые блюда. Для этого у килек удаляют головы и внутренности.

Совместно с Мегаэнциклопедией «Кирилла и Мефодия»

Комментарии читателей Оставить комментарий

Выбор читателей

Продукты питания © KM.RU, Илья Шабардин

Россияне начали экономить на молоке. Пора карточки вводить?

© РИА Новости Михаил Климентьев

Что с идеей «дружбы народов» сегодня не так

«Продвижение невозможно»: неудобная правда от Рогозина порвала Сеть

Лукашенко предложил построить АЭС в Белоруссии с расчетом на Донбасс

Избранное

«Край наглости»: приписки врачами услуг — контрольный выстрел в бесплатную медицину

«Ундервуд» дал свой самый жаркий концерт

Армия свиней «Свежая свинина для гнилой баранины»

Молчание – золото, или Бессмысленная и беспощадная разборка по-русски

Наконечный «Одуванчики» (акустическая версия)

Ермак – оккупант, Тамерлан – освободитель?

«Времена, когда Черноморский флот СССР доминировал в Черном море и оно, по сути, было внутренним морем СССР, прошли и прошли, похоже, навсегда»

История суши

Фестиваль «Летник», 30 мая - 1 июня, Ямское поле

Херсонщина и Запорожье: направления интеграции и барьеры

Фестиваль PunkRupor 2022, 25 и 26 июня, «Главклуб»

официальный сайт © ООО «КМ онлайн», 1999-2025

О проекте ·Все проекты ·Выходные данные ·Контакты ·Реклама

Сетевое издание KM.RU. Свидетельство о регистрации Эл № ФС 77 – 41842.
Мнения авторов опубликованных материалов могут не совпадать с позицией редакции.

Мультипортал KM.RU: актуальные новости, авторские материалы, блоги и комментарии, фото- и видеорепортажи, почта, энциклопедии, погода, доллар, евро, рефераты, телепрограмма, развлечения.

Карта сайта

Подписывайтесь на наш Telegram-канал и будьте в курсе последних событий.

Организации, запрещенные на территории Российской Федерации