СОУС-ДИП ДЕТСКИЙ

СОУС-ДИП ДЕТСКИЙ, блюдо детской кухни для детей от 1 года 6 месяцев. Рецепт на 1 порцию. Время приготовления — 5 минут.

2 ст. л. творога; 1 ст. л. сметаны; 1 ст. л. натурального йогурта или кефира; 1 ст. л. молока; сок половины лимона; соль.

Взбить миксером или венчиком творог, сметану, молоко, йогурт и лимонный сок. Добавить соль по вкусу.

Этим соусом можно заправлять тертую морковь, огурцы, которые можно подать очищенными от кожуры, порезанными на кружочки и уложенными на листе салата.