На Балтике найдено шампанское более чем 200-летней выдержки

Шведские ныряльщики, исследовавшие затонувшие корабли в Балтийском море, обнаружили 30 бутылок шампанского, произведенного еще в XVIII веке. Водолазы полагают, что наткнулись на остатки судна, которое везло груз в Санкт-Петербург.

Находка поистине уникальна - это самое старое шампанское на земле, которое прекрасно сохранилось и не растеряло за долгие годы своих вкусовых качеств.

"Это было потрясающе... у него очень сладкий вкус, вы можете ощутить (аромат) дуба и очень сильный запах табака. И там очень маленькие пузырьки", - приводит агентство Рейтер впечатления одного из ныряльщиков Кристиана Экстрома, попробовавшего содержимое одной из бутылок.

В настоящее время можно с 98-процентной вероятностью утверждать, что найденное вино относится к известной во всем мире элитной марке "Вдова Клико". На возраст и происхождение игристого вина указывает, в частности, характерная форма бутылки. Между тем, находка шведских дайверов отправлена во Францию на экспертизу.

Французские СМИ отмечают, что датой начала производства "Вдовы Клико" считается 1772 год, все бутылки из первой партии выдерживались не менее 10 лет. Таким образом, получается, что шампанское со дна Балтики могло быть произведено не ранее 1772 года и не позднее 1788-89 годов, когда производство во Франции временно прервалось из-за хаоса, воцарившегося в стране с началом Великой французской революции.

Если предположения дайверов и экспертов оправдаются, то цена каждой из найденных бутылок может составить порядка 68 тысяч долларов. До сегодняшнего дня самым выдержанным шампанским вином в мире считается игристое вино компании Perrier-Jouet, хранящееся с 1825 года.