Блины с ягодами
Блины с ягодами удивительно вкусный десерт!
Время приготовления: 60 мин.
Количество порций: 5
Состав:
| Ингредиент | Кол-во | Ед.изм. |
| Молоко | 2 | ст. |
| Яйцо | 2 | шт. |
| Растительное масло | 2 | ст. л. |
| Сахар | 1 | ст. л. |
| Мука пшеничная | 200 | гр. |
| Сода | 1 | ч. л. |
| Уксус | 1/2 | ч. л. |
| Клубничный сироп | 300 | гр. |
| Ягоды | 300 | гр. |
Приготовление:
Шаг 1
Подготовим тесто для блинов.
Для этого: Яйца взбить с сахаром и соль (можно в миксере или вручную).
Добавить растительное масло, молоко, хорошо перемешать.
Затем добавить гашеную соду(с помощью уксуса) и муку. Всю массу перемешать с помощью миксера.
Шаг 2
Далее разогреваем сковороду, смазываем сливочным маслом. В середину сковороды наливаем тесто (1 половник) и переворачиваем блинчик, когда он начнёт золотиться.
Жарить со второй стороны буквально минуту.
Шаг 3
После того, как закончили жарить блинчики, перейдём к ягодной начинке.
Для этого: поливаем каждый блинчик клубничным сиропом, посыпаем немного сахарной пудрой.
Сверху блинчиков укладываем свежие ягоды на Ваш вкус ( клубника, смородина, ежевика, малина и так далее)
ТАСС
Комментарии читателей Оставить комментарий